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☆冷蔵庫にあるもので簡単炊き込みご飯☆

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Description

冷蔵庫にあるキノコなどで簡単に。

材料

お米
2合
しめじ
1/2パック
しいたけ
2枚
鶏肉
150g
薄揚げ
1枚
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ2
★さとう
小さじ2
★ほんだし(顆粒)
小さじ2
 

作り方

  1. 1

    お米をとぐ。
    時間がある時は少し水に浸しておく。
    (すぐ炊いても大丈夫)

  2. 2

    キノコ
    しめじはバラす
    しいたけは薄切り

    鶏肉
    １センチ角くらい

    薄揚げ
    細めの短冊切り

  3. 3

    米に★の調味料を入れ、2合のメモリまで水をいれる。

  4. 4

    キノコ、薄揚げ、鶏肉を入れる。

  5. 5

    写真

    時間があれば
    「炊き込みご飯モード」がおすすめ！
    (おこげができておいしい)

    普通の炊飯でも大丈夫です。

コツ・ポイント

4合なら、調味料はそれぞれ2倍に。

お米1合に対して、醤油、みりん、酒は大さじ1
ほんだし、砂糖は小さじ1、で
覚えやすいです。

エリンギ、舞茸、エノキでもおいしくできます！

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯をとにかく簡単にしたくて。
レシピID : 7147510 公開日 : 22/03/16 更新日 : 22/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年4月1日
初れぽ
写真
きらめくぱんじーさん
うまーい！初めて炊き込みご飯を作りました！このレシピが一番分かりやすかったので使わせていただきました😄ありがとうございます！！
#簡単で美味しい炊き込みご飯 #絶品簡単炊き込みご飯
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( )
☆さくらめぐちゃん☆
☆冷蔵庫にあるもので簡単炊き込みご飯☆
by ☆さくらめぐちゃん☆