じゃがいも・にんじんのお味噌汁♪の画像

Description

ホクホクじゃがいものお味噌汁!

材料

msサイズ2つ
5cmくらい
ほんだし
小さじ1
お酒
大さじ1
みりん
小さじ1
お味噌
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮をむく。

    にんじんは、半月切り

    お鍋を水を張り、じゃがいも、にんじんを水から茹でる。

  2. 2

    写真

    具材がやわらかくなったら、お酒、ほんだし、みりん、お味噌を加え、好みの加減にする。

    小口切りにしたお葱を加えてます。

コツ・ポイント

新じゃがいもでしたので、皮を少し残して茹でました。

このレシピの生い立ち

いつものお味噌汁に季節感をと。
レシピID : 7148240 公開日 : 22/03/18 更新日 : 22/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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イベ長
丁度ウチに食材があったので作りました♪じゃが芋がホックリして美味しかったです☆

いつもつくれぽありがとうございます♪お久しぶりです^^寒川の廃線跡近くを通るとイベさんを思い出します!とってもおいしそう♪

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スージー&ジル
じゃがいもがホクホク美味しい♡野菜を食べない娘ももりもり食べてくれました♬
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まぶたん
ネギを切らしていてカイワレですみません💦じゃがいもが入りの味噌汁は家族も喜んで食べてくれます。(^ー^)美味しかった!