ピーマンと胸肉でヘルシーおつまみ
作り方
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1
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鶏むね肉、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンを温め、ごま油とにんにくを投入。
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3
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鶏むね肉を先に焼いて、少し焼けてきたらピーマンを投入し、両方に火が通るまで炒める。
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4
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ピーマンもしんなりしたら、味噌と醤油を入れて、馴染むように弱火でしばらく放置する。
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コツ・ポイント
焼肉のタレなども美味しそうですが、味噌にすることでそこまでこってりならずに、健康にもいいおつまみ爆誕です笑
このレシピの生い立ち
お酒におつまみ欠かせない民&太りたくない民(自分)のみんながたのしーく晩餐できるように!!