板チョコ一枚でミニマフィン

オーブンは180℃に予熱する。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。板チョコは細かく割る。

ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、プレーンヨーグルト、サラダ油を加えてしっかり混ぜる。

2に、1の粉を加えてさっくり混ぜ、途中で板チョコも加えて混ぜ、型に入れる。
180℃で18分焼く。