ホワイトフォンデュ
Description
熱々でとろ~りまろやかなカルピスを、お好きなだけ絡めてどうぞ♪レンジ使用のお手軽なデザートフォンデュです
材料
(2~4人分)
作り方
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1
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ホワイトチョコは適当な大きさに割り、牛乳大さじ1と合わせて耐熱容器に入れ、レンジ(600
W)で40秒加熱する。
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2
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取り出して、よく混ぜる。
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3
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カルピスと牛乳150mlを加え、ラップをしてレンジで2分加熱する。
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4
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取り出してよく混ぜ合わせ、水大さじ1(分量外)で溶いた片栗粉を加えて混ぜる。再度ラップをしてレンジで1分30秒加熱する。
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5
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取り出してぐるっと混ぜたら出来上がり。
お好みの果物やマシュマロ等をカットして添える。
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コツ・ポイント
我が家で使用のレンジは600Wです。ご使用のレンジにより加熱時間は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
カルピスのHOTレシピを考案中、小4の娘が一言「『カルピスフォンデュ』は?」。
分量や加える材料を変えながら、数回の試作の末に生まれたレシピです。
分量や加える材料を変えながら、数回の試作の末に生まれたレシピです。