簡単!トマトのファルシとサフランライス

簡単!トマトのファルシとサフランライスの画像

Description

元ハンバーグステーキ職人のトマトの肉詰めファルシ!オーブンで焼くだけです!持ち寄りとかのパーティーにいかがですか?

材料 (2)

1カップ
1カップ
◯コンソメ(刻む)
1個
◯白ワイン
大さじ1
◯サフラン(あれば)
10本位

作り方

  1. 1

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    お米はといでザルにあけておきます!1合じゃなくて1カップだからね!

  2. 2

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    サフランの色を出すために先に耐熱ボールに◯を合わせておきます。

  3. 3

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    今日は石井農園さんのトマトを使いました!

  4. 4

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    甘〜いトマト〜!

  5. 5

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    上を切って〜

  6. 6

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    中身をくり抜きます。

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    くり抜いたトマトはみじん切りにして、◯に入れます。

  8. 8

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    今日は和豚もちぶたのぐろーばるさんの森のハンバーグを使いました。ひき肉に玉ねぎに塩胡椒でもいいよ!

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    トマトにハンバーグ種を全部詰めて〜

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    はみ出ても大丈夫!

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    ボールにお米を入れて〜

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    トマトね!

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    トマトの上の部分ものっけます。

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    オーブンに入れて〜

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    予熱なしの230℃のオーブンで45分加熱します。

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    45分経ちました。時間は調整してね!お米が硬くないか確認してね!

  17. 17

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    い〜かんじ!

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    トマトを取り出して、サフランライスを混ぜます。

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    器に盛り付けて〜

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    トマトをど〜ん!

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    このインパクト!笑

  22. 22

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    うんまいよ!

コツ・ポイント

ないっしょ。

このレシピの生い立ち

ふと。
レシピID : 7149381 公開日 : 22/07/12 更新日 : 22/07/12

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