簡単!トマトのファルシとサフランライス
Description
元ハンバーグステーキ職人のトマトの肉詰めファルシ!オーブンで焼くだけです!持ち寄りとかのパーティーにいかがですか?
材料
(2)
作り方
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1
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お米はといでザルにあけておきます!1合じゃなくて1カップだからね!
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2
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サフランの色を出すために先に耐熱ボールに◯を合わせておきます。
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3
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今日は石井農園さんのトマトを使いました!
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甘〜いトマト〜!
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5
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上を切って〜
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6
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中身をくり抜きます。
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7
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くり抜いたトマトはみじん切りにして、◯に入れます。
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今日は和豚もちぶたのぐろーばるさんの森のハンバーグを使いました。ひき肉に玉ねぎに塩胡椒でもいいよ!
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トマトにハンバーグ種を全部詰めて〜
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はみ出ても大丈夫!
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ボールにお米を入れて〜
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トマトね!
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トマトの上の部分ものっけます。
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オーブンに入れて〜
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予熱なしの230℃のオーブンで45分加熱します。
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45分経ちました。時間は調整してね!お米が硬くないか確認してね!
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い〜かんじ!
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トマトを取り出して、サフランライスを混ぜます。
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器に盛り付けて〜
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トマトをど〜ん!
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このインパクト!笑
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うんまいよ!
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コツ・ポイント
ないっしょ。
このレシピの生い立ち
ふと。