ハムたまポテサラ☆
作り方
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1
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卵はゆでておく。人参、ブロッコリーも、柔くなる程度茹でておき。
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2
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じゃがいもを皮をむき、細かくして、レンジ10003分温めマッシャーで、塩胡椒して潰す
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3
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ボウルに、じゃがいも、ブロッコリー、人参をいれ混ぜておく
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4
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ゆで卵を細かくし、更にボウルに混ぜいれ、マヨネーズ、ブラックペッパー、あらびき胡椒で味を整える
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5
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出来上がったら、ハムで包み、パセリ、マヨネーズを少したらし出来上がり
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コツ・ポイント
ブラックペッパーは、多めがピリっアクセントになりおすすめ!
このレシピの生い立ち
よく作るポテサラアレンジ