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ひじきは、生○のパウチを使用しました。
にんじんはいちょう切り、大根の葉はみじん切り、ちくわは縦半分に切ってから5ミリくらいに切る。
フライパンに胡麻油を入れて、具材を全部入れて炒める。途中で砂糖→顆粒ダシ→醤油を入れて味が染みたら出来上がり。