ねっとり干しいも♡

今回は紅まさりのさつまいも使用。皮付きのままよく洗い炊飯器で65分煮込む。※煮込んだままでもじっとりしてて美味しいです

粗熱が取れたら皮を剥く。
オーブン180 ℃で予熱しておく。

オーブン天板にクッキングシートを引いておく。

※薄く切りすぎると両面焼くので気を付けてください。
等間隔に並べ隙間を作りながら並べる

180 ℃で15分焼く。ドレッジ（カード）又はゴムベラで裏面ひっくり返す。また15 分焼く。また表面にして5 分位焼く。

※じっとりしてて崩れやすいので優しく扱ってください。
表面少し乾燥が足りないようなら追加で少し焼いて下さい。