横濱！生碼麺♪
花時計咲いた
作り方
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1
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にらは、2cmくらいの長さに切る。
麺を茹でる。
付属のスープを器に開け、熱湯で割っておく。
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2
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フライパンに油を温め、もやし、玉ねぎ、人参を炒める。
炒めたら、1のスープとニラを加える。
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3
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沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
茹で上がった麺を器に入れ、具材が入ったスープをかけ入れる。
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4
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できあがり♪
カルピスソーダを添えました。
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5
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いっただきま〜す^^
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コツ・ポイント
とろみを付けた具材をおしょう油ラーメンに乗せるのがメジャーな作り方ですが、今回はスープ全体にとろみを付けているので、麺にスープがよく絡みつきます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にありそうな材料を使って！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
花時計咲いた
