高菜漬け入りタルタルソース

Name: 高菜漬け入りタルタルソース
Yield: 3人前（画像左分）
Ingredients: たまご 3個; 玉ねぎ 中1/3個; 高菜漬け（新高菜芯側のみ） 2枚; マヨネーズ 大さじ4; 塩コショウ 少々; 牛乳 小さじ1; レモン汁（市販濃縮果汁） 小さじ1

Description

鶏南蛮やフライには欠かせない
タルタルソースです。
たまごを引き立てるのは高菜漬け
優しい味なので大量消費します。

3個

中1/3個

高菜漬け（新高菜芯側のみ）

2枚

マヨネーズ

大さじ4

塩コショウ

少々

小さじ1

レモン汁（市販濃縮果汁）

小さじ1

塩気は、足せますが引きづらいので
気をつけて下さい。
玉ねぎと高菜漬けの水分は切る。
みじん切りはまず細長く作り
細かく切ること。
マヨネーズは、酢好きはキューピー
酢控え目な方は味の素を。

高菜漬けを漬けたが
芯側を活かしたレシピが
欲しくて
#新高菜漬け#コリコリ食感
#タルタルソース愛
#ピクルス代用

レシピID : 7151162 公開日 : 22/03/20 更新日 : 22/03/20