レンジで!キャベツの巣ごもり卵
作り方
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1
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少し深さのある耐熱皿にキャベツをしき、真ん中を窪ませて、卵を落とす。
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2
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卵の黄身に箸などで穴を数ヶ所あける。(あけないと爆発する可能性があります!)サランラップをする。
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3
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電子レンジで600w3分から4分かける。(4分だと固めです)
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4
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3に、ハーブソルトを振りかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
レンジにかける前に、穴をちゃんとあけてください。飛び散る時があるので、サランラップをして加熱すると安心です。ハーブソルトが良く合います。是非試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
一人分の卵料理を作っていて、飛び散らないようになど改良し、この作り方になりました。