春菊と鯖味噌缶の簡単サラダの画像

Description

お酒のおつまみにも、ちょっと足りない時にも、余った春菊消費にも、どうぞ。

材料

1/2把
☆ごま油
大さじ1
☆白すりごま
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆しょうが(すりおろし)
小さじ1~
☆コチュジャン
小さじ1〜
適宜

作り方

  1. 1

    春菊の葉の部分ちぎって、3㎝くらいに刻む。

  2. 2

    ボールに鯖缶を汁ごと入れて、☆の材料を加え、鯖をほぐしながら和える

  3. 3

    食べる直前のタイミングで、1.と2.を和える

  4. 4

    器に盛り、炒りごまを振って出来上がり。

  5. 5

    2022/7/15「鯖味噌煮缶」の人気検索でトップ10入り、ありがとうございます♡

  6. 6

    2023/3/15
    ☆醤油 小さじ1
    を追加しました。

  7. 7

    2023/3/15
    コチジャン→
    ☆コチュジャン
    と変更しました。

コツ・ポイント

食べる直前に和えると、春菊がシャキッと美味しいです。

このレシピの生い立ち

春菊と鯖の組み合わせが好きで、手軽に作れるように工夫しました。
レシピID : 7151830 公開日 : 22/04/03 更新日 : 23/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yoyokok
大好きだけどくせのある春菊をとても美味しくいただけました☺️
初れぽ
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こりんごねこ
さんまの味噌煮缶を使いましたが、簡単で美味しかったです!