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切り干し大根サラダ

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Description

ポリポリと永遠に食べれちゃう栄養サラダ

材料

切り干し大根
30g
きゅうり
1本
人参
1/3
すりごま
適量
★ポン酢
大さじ2
★鶏ガラ
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★ゴマ油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水でさっと洗い10分程水に浸して戻す。
    しぼって食べやすい長さに切る

  2. 2

    きゅうり、人参を食べやすい大きさ形に切って塩を振り数分置く。水気をしぼっておく。

  3. 3

    ボウルに調味料を全て入れて混ぜ、
    ①と②を入れ、すりごまをかけて混ぜれば完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

他のレシピを参考に
レシピID : 7152689 公開日 : 22/03/22 更新日 : 22/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (12人)
2023年8月5日
写真
こみく
ポン酢でさっぱりと食べやすく夏にピッタリですね♪ぽりぽり食感も楽しく美味しくいただきました(^^)
#切り干し大根でサラダ #簡単ヘルシー #ポン酢活用 #野菜がとれる #栄養たっぷり♡ #常備菜 #夏にサッパリ #すりごまが香ばしい
2023年8月5日
写真
ピーナッツ子♪
とっても美味しいです＾＾
#ありがとう
2023年8月5日
写真
クックEZ409E☆
さっぱりとした味付けで暑い夏にピッタリ。全く火を使わないし、超簡単。私の殿堂入りレシピになりそうです。
#簡単
2023年5月29日
写真
にゃんとも♡♡♡
パクパク食べれます！お弁当にもいいかも👍ポン酢をニンニクポン酢にしたので、ガッツリ感（笑）
#簡単 #ヘルシー
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kay215
切り干し大根サラダ
by kay215