鶏肉のほうれん草巻き
malcoco07
作り方
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1
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鶏肉に塩コショウをまぶして、ほうれん草とチーズをのせる。
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2
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鶏肉を巻いて、耐熱皿に並べて更にチーズとパン粉をのせる。180℃に温めたオーブンで20分程焼く。
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3
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２の写真はチーズをのせている途中です、実際はもっとたっぷりのせて焼いています。お好みで数種類のチーズを混ぜても良いです。
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コツ・ポイント
数種類の野菜を巻き込んでも美味しいと思います。残り野菜などを詰め込みましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫になるもので、レシピを考えました。娘も野菜を沢山食べれて、喜んでいたのでレシピとして残しておきます。
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