黒人参とヒヨコ豆のフムス風オープンサンド
natoha
作り方
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1
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レンジで1分加熱した黒人参と、ヒヨコ豆、オリーブオイル、クミン、塩、黒コショウをミキサーにかけてペースト状にする
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2
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ライ麦パンの上にペーストをのせコーン、フェタチーズ、パセリを飾りつけたら出来上がり。
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3
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黒人参を使った国産&無農薬のベジハーブティー「natoha 黒人参茶」と一緒にお楽しみください＾＾
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コツ・ポイント
簡単なのに、栄養素抜群のフムス。ライ麦パンと一緒に食べることで、満腹感が増して腹持ちも良いので、朝食やランチにおすすめです！
フムスは、サラダ、クラッカーなどとも相性が良いので、日頃のおやつのちょい足しにも使えます。
フムスは、サラダ、クラッカーなどとも相性が良いので、日頃のおやつのちょい足しにも使えます。
このレシピの生い立ち
コスメ開発者&美容家のTAMAKOさんが考案してくださいました♪
Instagram（＠tamako_shugyoku）
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