電子レンジで簡単ヒレカツ！

冷蔵庫から出し、血を軽く拭いた豚肉に塩コショウをする。

おからパウダーを全体にまぶし、押してしっかりつける。裏面も同様に。

クッキングシートを敷いた耐熱容器にカツをのせ、オリーブオイルを全体にかける。一周するくらい。