ワンパンレシピ⭐釜玉風ねぎパスタ

ねぎは2～3本分は小口切りにし、残りは3cm長さに切る。

フライパンにスパゲティと水、だし醤油、すりおろしにんにくを入れて中火にかける。

沸騰したらねぎの下方の硬い部分を加えて時々かき混ぜながら、パスタの表示時間通り煮る。

水気がほぼなくなり、スパゲティが好みの固さになったら、ごま油と辣油を加えて混ぜ、火を止め卵白も加えて混ぜ合わせる。

器に盛り、卵黄をトッピングして、刻みねぎをたっぷり散らす。

卵黄をからませながら召し上がれ♪