タンドリーポーク風♪変わり白和え
作り方
-
-
1
-
人参はいちょう切りする。
カリフラワーは食べやすい大きさに切る。
豚肉、人参、カリフラワーを茹でる。
-
-
-
2
-
火がとおったら水気を切り、鍋に戻し火を付け、にんにく、豆腐、マヨネーズ、ケチャップ、醤油を混ぜ入れる。
-
-
-
3
-
離乳食を取り分けたらカレー粉を混ぜる又はかける。
写真は、大人分取り分け直接カレー粉をかけました。
完成です♪
-
コツ・ポイント
味が薄く感じたら、醤油をかける前に塩分含まれていないカレー粉をかけてまずは食べてみてください♪
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが食べたくなったけど、冷蔵庫を見ると鶏肉もなくヨーグルトもなく…。タンドリーチキンだと浸け置き時間もかかるけど、浸け置き時間なしでできるメニューにしました♪