かきたま汁

卵を溶きます。ねぎは小口切りします。

鍋に水を入れ火にかけます。

沸騰したら、だしの素・だし醬油を入れ味付けします。

4の鍋に、お玉で汁を回しながら溶き卵を回し入れ、少し固まるまで触らず、半分程度固まってきたら軽く混ぜます。

ねぎを入れ出来上がりです。