【万能ソース】極雅特製モウリョソース

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Description

お肉料理にかけてもOK!
サラダのドレッシングとしても活用いただける万能ソースです!

材料

1/2個
1個(大きめ)
調味料(A)
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

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  2. 2

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    玉ねぎをみじん切りにします。

  3. 3

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    ミニトマトを、粗みじん切りにします。

  4. 4

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    ピーマンを、みじん切りにします。

  5. 5

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    みじん切りにした野菜をボウルに入れます。

  6. 6

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    オリーブオイルを加えます。

  7. 7

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    お酢を加えます。

  8. 8

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    塩コショウを加えます。

  9. 9

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    調味料を加えたら、しっかりと混ぜ合わせます。

  10. 10

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    お好みのホルモンにかけて完成です。

コツ・ポイント

調理例:極雅牛ほほ肉角切りモウリョソース(レシピ写真)


このレシピの生い立ち

カラーピーマンを使うと色鮮やかになります。
お酢を使用しているので、爽やかなソースです。
レシピID : 7154569 公開日 : 22/03/24 更新日 : 23/11/04

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