丸ごと玉ねぎ
作り方
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1
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玉ねぎの頭と根を切り落とし、皮をむく
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2
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ふわっとラップをかけ、レンジ600wで7分~8分温める
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3
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鰹節を散らし、ポン酢をかけて頂きます
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コツ・ポイント
丸ごとがポイントです。新玉ねぎでなくても普通の玉ねぎでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが苦手でしたが、玉ねぎをレンジで温めた時に甘みが美味しく、ジャガイモの様に丸ごと温めてみようと思ったのがキッカケでした。
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玉ねぎの頭と根を切り落とし、皮をむく
ふわっとラップをかけ、レンジ600wで7分~8分温める
鰹節を散らし、ポン酢をかけて頂きます