バイオリンク新玉ねぎサラダ簡単♪漢方薬膳
Description
えんどうは、若い莢を「さやえんどう」、種子を「グリーンピース」、莢と種子を「スナップエンドウ」、若芽を「豆苗」といいます
漢方薬のタカキ大林店
材料
作り方
コツ・ポイント
豆苗は、熱を冷まし、解毒する効果があるので、皮膚病・心臓病・高脂血症・動脈硬化に効果があります。
また、肝腎の潤い不足で、生じた風をおさめる効果があるので、糖尿病・高血圧症に効果があります。
豆苗は茹でるか、絞り汁を飲みます。
また、肝腎の潤い不足で、生じた風をおさめる効果があるので、糖尿病・高血圧症に効果があります。
豆苗は茹でるか、絞り汁を飲みます。
このレシピの生い立ち
まぐろ
性味：甘・鹹・平
帰経：肝・腎
効能：補虚
適応症：虚弱体質・栄養不良・貧血・消渇
豆苗
性味：甘・平
効能：清熱解毒、清熱利尿、涼血、平肝潜陽
適応症：皮膚病、心臓病、高脂血症、動脈硬化、糖尿病、高血圧症
豆苗は、えんどうの若芽
性味：甘・鹹・平
帰経：肝・腎
効能：補虚
適応症：虚弱体質・栄養不良・貧血・消渇
豆苗
性味：甘・平
効能：清熱解毒、清熱利尿、涼血、平肝潜陽
適応症：皮膚病、心臓病、高脂血症、動脈硬化、糖尿病、高血圧症
豆苗は、えんどうの若芽
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
漢方薬のタカキ大林店
