自家製ビーツソース　パスタ

パスタを茹でる。
ビーツを解凍
（ビーツは活力鍋で煮てハンドミキサーでペースト状にし冷凍）

フライパンにオリーブオイル、スライスしたニンニクを入れて弱火で香りが出るまで炒める。

②にシーチキンと①を入れて
蓋をして煮る。
馴染んだらコンソメを加えて混ぜる。

お皿に盛り、イタリアンパセリをお好みで乗せたら完成です。

今日使ったパスタは、全粒粉とひよこ豆。