レンジで完成☆豚肉の青じそチーズ重ね

レンジで完成☆豚肉の青じそチーズ重ねの画像

Description

チーズ挟んで揚げたりとか時間かかって大変だし、はみ出たり難しいですが、揚げずにレンチンで豚肉の青じそチーズしちゃいます!

材料 (3人分)

12枚
ブラックペッパー
少々
マジックソルト
少々
《カリカリパン粉》
パン粉
大さじ6
オリーブオイル
適量
パセリ
あれば少量
マジックソルト
小さじ1/4〜1/3

作り方

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    しょうが焼き用の豚肉にチーズをのせます。

  2. 2

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    青じそをのせます。

  3. 3

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    豚肉をのせて、またチーズ青じそ豚肉の順で重ねます。
    (味付け無し)

  4. 4

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    爪楊枝を2箇所刺して、ラップをふんわりかけ、様子を見ながら電子レンジ600w2分。

  5. 5

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    一番上の豚肉に火が通っていたら大丈夫だと思います。
    ※肉汁が出るので嫌な方は新しいお皿に移してください。

  6. 6

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    ブラックペッパーとマジックソルトをかけて完成です。
    ナイフとフォークでどうぞ!

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    ※チーズの塩味はチーズによってそれぞれ違うと思うので、マジックソルトで調節が必要です!

  8. 8

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    トッピングで、カリカリパン粉をかけても美味しいです。 
    ヘルシーに揚げ物気分♡

  9. 9

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    パン粉にオリーブオイルをかけてフライパンで炒ります。

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    みじん切りパセリと、マジックソルトを入れて更に炒ります。

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    きつね色になったら完成です。

コツ・ポイント

チーズの塩味があったので1番上のお肉以外は味付けはしていません。
600w2分ですが、お肉の様子を見て調節してください。
爪楊枝を刺してラップをするのでレンジ中にラップに穴があくことがあります。ふんわりラップをかけて下さい。

このレシピの生い立ち

豚肉の青じそチーズフライが好きなのですが、フライの下準備大変だなぁと、ズボラが顔を出した結果です…。
レシピID : 7155508 公開日 : 22/03/26 更新日 : 22/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ありんぴー☆
カツにしてあげるより簡単☆あっさりしていて美味しかったです!
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ちゃぎー
美味しく頂きました♪青じそ活用良かったです^_^
初れぽ
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NekoChiyo
大葉とチーズ、豚肉の王道コラボで美味しかったです😋 帰宅後、家庭菜園の大葉を収穫してすぐ作れました👍