コンソメを使った中華風スープの画像

Description

中華の素がなくても作れる!
母の日に作ったオリジナルのスープが美味しくできたのでレシピを上げました!

材料 (4〜5人)

約600ml
和風顆粒だし
小さじ2弱
コンソメ
1個
醤油
小さじ1.5
塩こしょう
適宜
ごま油
お好みで小さじ1
1個
約小さじ1
適量
 
 

作り方

  1. 1

    鍋に
    水・和風顆粒だし・コンソメ・醤油
    ・具材(卵以外)を入れて
    火にかける

  2. 2

    沸騰したら溶き卵を入れる

  3. 3

    ごま油とごまと塩こしょうで味付けをする

コツ・ポイント

もやしやキャベツを入れると美味しいです!

このレシピの生い立ち

中華の素がなくてコンソメで代用できるかな?
って思ったから
レシピID : 7155647 公開日 : 22/03/25 更新日 : 22/03/26

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