ケチャップでナポリタン
作り方
-
-
1
-
パスタを茹で時間より1分多く茹でて水でしめた後ザルに上げて水を切る
※茹で汁を少し取っておく
-
-
-
2
-
玉ねぎ、ウィンナー、エリンギを薄切りにする
-
-
-
3
-
フライパンに油を引いて②を炒める
-
-
-
4
-
しんなりしたら具をフライパンの端に寄せて開けたところにケチャップと砂糖を入れる
-
-
-
5
-
ケチャップがチリチリしてきたら全体を混ぜて①のパスタをいれて絡める
※茹で汁で水分と塩分を調整
-
-
-
6
-
最後に黒コショウ、パセリ、粉チーズ、バター、タバスコ…等でお好みの味に
-
コツ・ポイント
パスタは半分に折ると小さめの鍋でいけます
このレシピの生い立ち
ケチャップを焦がして、砂糖を入れれば大体美味いと聞いたので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)