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ぶっかけ牛丼

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Description

牛バラと玉ねぎのみで、熱々白いごはんにぶっかけて
幅広い年齢に好まれる味です

材料 （4人前）

玉ねぎ　大きめ
1玉
牛バラスライス
200g
お湯
600cc
♪しょうゆ
大さじ3
♪お酒
大さじ3
♪砂糖
大さじ3
♪しょうがすりおろし
大さじ1
白いごはん
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りに切って、牛バラは食べやすい大きに切って

  2. 2

    写真

    フライパンにお湯と、♪加えて、牛バラと玉ねぎ加えて

  3. 3

    写真

    アルミホイルで落し蓋して

  4. 4

    写真

    玉ねぎの色が変わったら

  5. 5

    写真

    こんな感じ

  6. 6

    写真

    熱々白いごはんにのせて盛り付け

  7. 7

    写真

    晩ごはんに

コツ・ポイント

牛バラだから
さっと火が通るので
簡単、さっと作れます
お好みで、玉ねぎたくさん入れも美味しいです♪
つゆ、控えめでお弁当にも

このレシピの生い立ち

牛バラが安価だったので
レシピID : 7155934 公開日 : 22/03/26 更新日 : 22/03/26

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ぶっかけ牛丼
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