鶏と白菜でトマトのスピーディーパスタ。
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油を引きキャベツと白菜を炒めしんなりしてきたら鶏肉も加え軽く炒める。カットトマトを入れる。
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2
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お湯を少し入れ鶏ガラス-プの素を加え全体に火を通す。鶏肉にも火が通ったらコ-ヒ-ミルクとカレー粉を少し加え良く混ぜる。
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3
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味をみて良かったら火を止める。ママ-スパゲッティー3分で湯だるパスタを時間通り茹で良く水気を切りる。
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4
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先ほど作ったソ-スを温かいうちにかけて最後に粉パセリを飾り出来上がり。
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コツ・ポイント
トマトソースにお湯を入れ過ぎない事カレー粉も少し、カレー粉は好みでも良い。
このレシピの生い立ち
鶏肉と白菜とキャベツがあったので思い付いて箱のカットトマトを買い作って見ました。以外とヘルシーそれだけでお腹にたまるので、残ったらそのまま食べてもよしス-プにお湯を足ししてもよし。