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ぶりのピリ辛ソース照り焼き

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Description

自分用のメモとして

材料 （2人分）

ぶり
2切れ
★オイスターソース
大さじ１
★酒
大さじ１
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1/2
★鷹の爪
少量

作り方

  1. 1

    ぶりの臭みをとるため、湯通しする

  2. 2

    両面を焼く（中火で7分ずつ）

  3. 3

    ★を絡め1~2分煮詰める

コツ・ポイント

フライパン用アルミホイルを利用し油は使わない

このレシピの生い立ち

試しに作成した時のメモ
レシピID : 7157474 公開日 : 22/03/27 更新日 : 22/03/27

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ぶりのピリ辛ソース照り焼き
by クックE4FR2X☆