オートミールのバジルチーズスコーン

【下準備①】
★の材料はボールに合わせて入れ、泡立ち器でぐるぐる混ぜておく。
バターは5㎜角に切って冷やしておく。

【下準備②】
プロセスチーズは8mm角位に刻む。オーブンを220℃、20分に予熱しておく。

1のボウルにバターを入れ、指先でバターをつぶしながらバターが小豆大になるまで混ぜ合わせる。

ひとまとまりになれば、台に打ち粉をして3cm厚に伸ばし、包丁等で8等分の三角にカットする。

オーブンシートを敷いた天板に並べ、200℃で約20分、焼き色がつく位まで焼く。