チーズのせ春キャベツの酒蒸し

Name: チーズのせ春キャベツの酒蒸し
Yield: 2人分
Ingredients: キャベツ 120ｇ; ハム 60ｇ; 酒 大さじ2; コンソメ(顆粒)（お好みで） 小さじ1/4; こしょう 少々; チーズ 50ｇ

Description

春キャベツ、フライパン一つで、たくさん食べることできます。

砺波市

材料（2人分）

キャベツ

120ｇ

ハム

60ｇ

酒

大さじ2

コンソメ(顆粒)（お好みで）

小さじ1/4

こしょう

少々

チーズ

50ｇ

作り方

1

キャベツはザク切りにする。ハムは短冊切りにする。
2

フライパンにキャベツ、ハム、酒、コンソメ、こしょうを入れ蓋をして蒸し焼きにする。
3

キャベツがしんなりしてきたら、チーズをかけて、再度蓋をして、とろけるまで加熱する。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】60ｇ

このレシピの生い立ち

春キャベルはやわらかく、すぐに火が通ります。サッとできて、お手軽です。

チーズとハムの塩味と、こしょうだけでも美味しいです。

レシピID : 7157819 公開日 : 22/03/30 更新日 : 22/03/31

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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