安くて簡単!もやしと豆苗の卵炒めの画像

Description

もやし、豆苗、卵で安く、しかも簡単に作れます。あと一品が豪華に。

材料

1袋
1袋
2〜3個
適量
ごま油
適量
●中華あじ
小さじ1〜2
●塩胡椒
適量
●醤油
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    前回、豆苗の袋をよく見なかったので今回は袋の使い方を見て

  2. 2

    [豆苗ともやしのふわふわ卵炒め]を写真を見て自己流で作ってみました。

  3. 3

    豆苗を食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    卵を割ってかき混ぜておく。

  5. 5

    写真

    フライパンに油をしき、ゆるめの炒り卵を作る。

  6. 6

    写真

    フライパンにごま油を敷き、もやし、豆苗を炒める。

  7. 7

    写真

    いい感じになってきたら、卵をフライパンに戻し、

  8. 8

    写真

    ●を入れ味を整える。
    分量は、お好みで入れて下さい。

  9. 9

    写真

    お皿にもって完成です。

コツ・ポイント

豆苗の根元は捨てずに育てる^^

このレシピの生い立ち

前回、豆苗を買ったけど袋の裏側をよく見ず、今回は写真を見て自己流に作って見ました。卵はふわふわにならなかったけど。
レシピID : 7158481 公開日 : 22/03/28 更新日 : 22/04/15

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