キャベツの肉巻きネギソース掛けの画像

Description

レンジでチンするだけで超簡単でタンパク質が豊富な豚肉でキャベツを巻いてネギソースを掛けるだけ。

材料 (2人)

豚もの肉薄切り
約200g
キャベツの千切り
250g
長ネギみじん切り
30g
白ごま・砂糖
各小さじ1
醤油・酢
各小さじ1
ごま油
大匙1/2
豚肉のつけ汁
酒・みりん・醬油各大匙1/2

作り方

  1. 1

    豚肉につけ汁を揉みこみ5分程置く。

  2. 2

    キャベツは千切り、長ネギはみじん切りにする。

  3. 3

    豚肉を広げて千切りキャベツをきつめに巻く。
    巻き終わりを下にして耐熱皿に入れレンジでチンする。

  4. 4

    600Wなら6分くらい、500Wなら6分半か7分。

  5. 5

    長ネギ・白ごま・砂糖・醤油・酢・ごま油を合わせてお肉に掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉はしゃぶしゃぶ用を使うと子供や年配の方は食べやすいかも。
彩に細切りのニンジンなど入れても良いかも。

このレシピの生い立ち

運動に行ってる友人からタンパク質を多く取れて低カロリで良いよと教わって作りました。
レシピID : 7158732 公開日 : 22/03/28 更新日 : 22/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート