生クリーム不要！カルボナーラ

ベーコンは細切りにしてフライパンにオリーブオイル熱し、みじん切りにしたニンニクと共に焼いてこんがり焼き目つけていく。

1に牛乳、粉チーズ、マヨネーズ混ぜ合わせておいたものを入れ中弱火にかける。※沸騰させないこと！

火を止めて2に溶き卵入れ混ぜ合わせ、茹でたパスタを入れ混ぜ合わせたら塩、黒胡椒かけて完成。