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丸ごとピーマン素焼きでポン酢おかか和え

丸ごとピーマン素焼きでポン酢おかか和えの画像

Description

丸ごとピーマンの素焼きポン酢おかか和え

材料 （2人分）

ピーマン
4個
ごま油
大さじ2
お水
大さじ1
ポン酢
大さじ1
おかか
1パック

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に1箇所1センチほど切れ込み入れておく。

  2. 2

    フライパンにごま油熱し1を5分中弱火で5分焼く

  3. 3

    2にお水入れ蓋をして蒸し焼き1分

  4. 4

    お皿に取り出してポン酢とおかか和え完成

コツ・ポイント

ヘタも種も取り除かずに縦に1センチほど切れ込み入れて焼くだけです。丸ごと食べられます

このレシピの生い立ち

ピーマン好きな家族のために
レシピID : 7160302 公開日 : 22/03/30 更新日 : 22/03/30

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丸ごとピーマン素焼きでポン酢おかか和え
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