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ミックスビーンズとひじきのエスニック炒め

ミックスビーンズとひじきのエスニック炒めの画像

Description

小鍋に食材全て入れて火にかけるだけ！コツいらずで誰でも簡単に作れるタイ風ヘルシーおつまみレシピ！

材料 （4人前）

☆芽ひじき（水につけて戻す）
15g
☆ミックスビーンズ（缶詰め）
200g
☆輪切り唐辛子
ひとつまみ
☆ナンプラー
小さじ3
☆みりん
小さじ4
☆みそ
小さじ2
☆水
大さじ1
万能ネギ（仕上げ用）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)

  2. 2

    ボウルにひじきを入れ水につけて戻す！（15分くらい）

  3. 3

    小鍋に☆の食材を全て入れ、弱火〜中火の中間くらいの火加減で水気が飛ぶまで火にかける！

  4. 4

    写真

    よく温まったら味のチェックをして美味しければお皿に盛り、刻みネギを仕上げに乗せて完成！

コツ・ポイント

★ひじきはしっかり水につけて戻す！
★ナンプラー・みりんは自分の好みで量を調整する！
（おつまみなどの場合は少し濃いめにするなど）

このレシピの生い立ち

ヘルシーでお酒のおつまみやおかずにもなるような一品を作りたいと思い低カロリーのひじきや豆を使ったレシピを考えました！
レシピID : 7160329 公開日 : 22/03/31 更新日 : 22/03/31

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ミックスビーンズとひじきのエスニック炒め
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