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レンジで簡単♪ナスのポン酢漬け

レンジで簡単♪ナスのポン酢漬けの画像

Description

温かいうちに食べても美味しいですが、冷やして食べると味が馴染むのでオススメです♪

材料 （4人分）

なす
4本
ごま油
大さじ2
◎ポン酢
大さじ4
◎めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
◎砂糖
小さじ1
◎すりおろし生姜
お好み
小ネギ
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    ヘタを取ったナスを一口サイズの乱切りにする。

  2. 2

    1を耐熱容器に入れ、ごま油を絡める。

  3. 3

    ラップをし、電子レンジで加熱する。(500wで約5分半)

  4. 4

    ◎の調味料を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    お皿に盛り付け、小ネギとゴマをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

レンジで加熱後に水分が多く出たらキッチンペーパーで吸い取ると味が薄まらないです。

このレシピの生い立ち

作り置きできる副菜が欲しくて作りました。
レシピID : 7160377 公開日 : 22/04/01 更新日 : 22/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2023年5月31日
写真
ゆ→ちむ❦180SX
業務スーパーの揚げなすを活用して作りました🍳電子レンジで簡単に調理出来て助かりました✨味も美味しかったです🤗
#なす消費 #なすの消費に #ポン酢で美味しい #洗い物少ない #洗い物楽ちん #電子レンジで簡単調理 #電子レンジ活用 #電子レンジだけでできる #簡単なのにめちゃうま！🤩 #簡単にパパッと作れる #お弁当にも◎ #忙しい時も #また作ります😊💛

つくれぽありがとうございます♪揚げなすだと更に味が染みて美味しそうですね♡味も気に入っていただけて良かったです(*^^*)

2023年4月16日
写真
ばたみそーぱん☆
これ美味しい♡味付好みです(^^)レンジで簡単にできて美味しいからまた作ります!家族も絶賛でした♪
#絶品茄子のぽん酢漬け #レンジで簡単 #味付絶妙 #ぽん酢でサッパリ #家族も絶賛 #なすとろとろうまうま

つくれぽありがとうございます♪ ご家族の皆様にも気に入っていただけけて光栄です♡ 是非また作ってみてください☆

2022年9月28日
写真
♡♥♡くーまん♡♥♡
ポン酢でサッパリしていておいしかったです(♡´▽`♡)レンチンでできる手軽さもうれしいですね♪また作ります♡
#レンチン #レンチンで楽チン #なすであと一品 #ポン酢でサッパリ #ポン酢で美味しい
2022年9月21日
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RINクック
茄子が美味しい♪さっぱり家族大絶賛☆茄子がいくらでも食べられそう♪また作ります☆
#絶品ナス #家族大絶賛
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★きらら☆
レンジで簡単♪ナスのポン酢漬け
by ★きらら☆