大量消費♪レタス鍋
まーさう
作り方
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1
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レタスは色の濃い外葉も全部使います。
荒々しく手で適当にちぎります！
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2
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鍋に湯を沸かし、白ワインとブロッコリー、葛切りを入れます。
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3
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葛切りが煮える5分程前に豚薄切り肉を広げて入れ、色が変わったらもやしとレタスを入れます。
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4
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蓋をしてレタスがクタッとしたら出来上がりです！
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5
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タレはポン酢、ゴマだれなど普通のお鍋と一緒です。
レタスの色が変わらないうちに召し上がれ♪
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6
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タレ、私は個人的に焼肉のタレがオススメです(๑´ڡ`๑)♡
イチオシは晩餐館の「焙煎にんにく」です！
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コツ・ポイント
生でも食べられるレタスなのでとにかく時短！です！
お湯と白ワインは6:1くらいで入れると、出汁よりも風味がレタスに合いました。
お湯と白ワインは6:1くらいで入れると、出汁よりも風味がレタスに合いました。
このレシピの生い立ち
レタスが安くて買ったらさらに頂き物でもらってしまい、大量消費レシピとして作ってみたら子供に大ウケして、定番になりました！
ずっとグツグツしなくていいので、冬でなくても楽しめます(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
ずっとグツグツしなくていいので、冬でなくても楽しめます(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まーさう
