簡単!レタスのポン酢炒めの画像

Description

簡単だけど確実に美味しい!
お弁当に入れても美味しいです。
大根おろしを入れても良い!

材料 (2人分)

200g
お酒
小さじ1
大さじ1
ポン酢
30cc
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    レタスの外葉1玉分を手でちぎります

  2. 2

    豚肉に塩胡椒、お酒をまぶす

  3. 3

    写真

    ⑴を油を温めたフライパンで強火で炒めお皿へとります

  4. 4

    写真

    豚肉を炒め、半分火が通ったくらいでポン酢をいれ、かるく絡めたらレタスを戻してで早く炒めます

  5. 5

    塩コショウで仕上げる

  6. 6

    ※レタスのシャキッ感のため
    ⑷の手順をすこし修正しました

コツ・ポイント

レタスをサッと炒めるのがポイント

このレシピの生い立ち

レタスの外葉をおいしく食べたかったから
レシピID : 7161455 公開日 : 22/03/31 更新日 : 22/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート