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まずは炊飯を失敗する笑これは、五合炊きの炊飯器で、四合を早炊きモードで炊いたために生煮えになり、水を1L足して再炊飯。
クッキングシートで大まかにつぶし、ラップに移して棒状に。
包丁を濡らしてカットし、揚げ焼き。
他にも米粉ピザ風にしようと、潰して伸ばして。
お好み具材とシュレッドチーズを乗せてオーブントースターで3〜5分。チーズのとろけるタイミングで。
中華おこげ風もやりました。ピザ風に伸ばしてカットしたものを揚げ焼きして、市販の中華丼の素を入れて一煮立ち。
ラストは中華スープで煮て中華おじやにしましたが、それは写真は自粛です笑