チンゲン菜の卵炒めの画像

Description

チンゲン菜の食感が楽しめるシンプルな炒め物です。

材料 (2人分)

ごま油
小さじ1
大さじ1
淡口醬油
小さじ1
小さじ1/4
2個

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を中火で熱し、チンゲン菜を2分炒めたら酒、淡口醬油、塩を入れひと混ぜする。

  2. 2

    溶いた卵を入れ30秒炒めたらできあがりです。

コツ・ポイント

卵を入れる前に調味料を入れることでチンゲン菜にしっかり味がつきます。

このレシピの生い立ち

冷凍野菜を使ったシンプルで手早く作れるメニューを考えました。
レシピID : 7161801 公開日 : 22/04/15 更新日 : 22/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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りこりゃんママ
青梗菜が主役になりましたぁ。
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キッチン◇キッチン
簡単に美味しくできました!
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boris1973
青梗菜はよく買いますがワンパターンだったのでササッと作れてしかも美味しいです!