油淋鶏の画像

Description

食欲が増す美味しい油淋鶏です!
おうち居酒屋にぜひ!

材料 (1枚分)

1本
適量
☆しょうゆ
大さじ1
大さじ1
☆おろし生姜
1センチ程度
◎しょうゆ
大さじ1.5
◎砂糖
大さじ1.5
◎お酢
大さじ2
◎ごま油
大さじ2/1
◎おろし生姜
2センチ

作り方

  1. 1

    とりもも肉を☆の調味料に10分ほど漬けておく。

  2. 2

    その間に長ネギをみじん切りして
    ◎の調味料とまぜて少し休ませる。

  3. 3

    10分つけたとりもも肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きする。

  4. 4

    食べやすい大きさに切って
    ◎の調味料を上からかける。
    完成!

コツ・ポイント

下にもやしなど敷くとタレが絡んで美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

おうち居酒屋をしようと思い、大好きな油淋鶏を!
簡単に、美味しく!と
レシピID : 7162057 公開日 : 22/04/01 更新日 : 22/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
〜Karin〜
鶏ももだけ家にあって作ってみたした!白ネギがなかったので代用ですが、十分美味しかったです!

つくれぽありがとうございます! 気に入って頂けて良かったです。

初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

ありがとうございます!