かに鍋
Description
鍋♡
材料
(2人分)
出汁
1Lくらい
太ネギ(輪切り)白い部分
1本
6個
1P(解凍して汁まで入れる)
1本
3切
5〜6枚
1丁
めんつゆ(味の調整)
少しずつ入れて味見
作り方
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1
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出汁をとっておく。
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2
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根菜類を先に入れて茹でる。沸騰してから7分位? 爪楊枝であとからさしてみる。
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3
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白菜の芯とネギを入れて煮る。3分位?
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4
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白菜の葉を入れる。1分位?
豆腐とカニを入れる。
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5
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お好みで最後は雑炊を。米を入れて沸騰してから卵。卵は箸と反対方向にかき混ぜながら入れるとgood.
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コツ・ポイント
カニの出汁も入れる。
このレシピの生い立ち
カニの爪をよくグリンコープでとるので。簡単にカニ鍋ができて◯