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カブのピクルス桜の花添え

カブのピクルス桜の花添えの画像

Description

春の食材を使ったメニュー

材料

カブ
2個
桜の花の塩漬け
20g
砂糖
大さじ1
酢
大さじ3
白ワイン
大さじ3
塩
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    カブは皮を剥いて厚めのイチョウ切りにする。

  2. 2

    桜の花と一緒に和える。

  3. 3

    鍋に調味料を入れ一煮立ちさせ、冷めてから2に加え、冷蔵庫で寝かせる

コツ・ポイント

すぐに食べれますが、時間をおくと可愛いピンクに染まります。

このレシピの生い立ち

桜の花の塩漬けが余ったので。
レシピID : 7163812 公開日 : 22/04/03 更新日 : 22/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年4月12日
初れぽ
写真
おはなすき
桜🌸の塩漬けいくらなんでも入れ過ぎ(笑)でしたがカブを足し最終的には美味しいピクルスになりました♬
#桜の🌸塩漬けピクルス美味😊
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( )
curera39
カブのピクルス桜の花添え
by curera39