フライパンでオートミールチーズパン
作り方
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1
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豆腐(150g)をぐちゃぐちゃになるまで混ぜ、卵を入れてさらに混ぜる。
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2
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均等に混ざったら粉類を入れ混ぜる。
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3
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生地がまとまってきたら10分〜15分置いて水分を吸わせる。
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4
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ある程度まとまってきたら8等分に分けてラップではさんで生地を伸ばす。
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5
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お好みの具材を中心に入れます。
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6
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ラップをうまく使いながら包み丸めて整えます。
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7
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フライパンに薄く油を敷き、丸めた生地を並べ、蓋をして弱火で15分焼く。
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8
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裏返し、蓋をして更に10分焼き完成。
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コツ・ポイント
生地が手につきやすいのでラップか手袋を必ず使ってください。
このレシピの生い立ち
オートミール消費レシピ