材料５つだけ！冬に作りたくなる農家の煮豆
ほたるファーム
作り方
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1
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調味料と水を鍋に入れ、沸騰させる
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2
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火を止め、重曹を入れる
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3
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洗って水を切った豆を2に入れ、一晩置いておく
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4
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翌日柔らかくなるまで煮る。目安としては2-3時間ほど。水が足りなくなったら継ぎ足す。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母のレシピです。水がなくなるまで煮ても佃煮のようで美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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