中華風春雨サラダ

春雨は熱湯で表示通り戻して長さを切る。きゅうりは千切りにして塩揉みしてしばらく置いてから水分を絞る。

人参は千切りにして熱湯でさっと茹でる。ハムも千切りにする。

ボールにドレッシングの材料を入れて混ぜる。