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Description

自分用レシピ

材料 (17㎝パウンド型)

2個
グラニュー糖
100g
100g
バニラペースト
適量
適量

作り方

  1. 1

    常温にした卵に砂糖を3回に分けて入れハンドミキサーで混ぜる

  2. 2

    ふるった薄力粉を入れ切るようにゴムベラで混ぜる

  3. 3

    バニラペーストを入れて混ぜる

  4. 4

    溶かしバターを3回に分けて入れゴムベラで混ぜる

  5. 5

    型に入れ15㎝ぐらいの高さから落として気泡抜きをする

  6. 6

    表面に粉糖をまんべんなくまぶす

  7. 7

    180℃に予熱したオーブンで170℃45分焼く

  8. 8

    焼き始めて10分後にナイフで切れ目を入れる(オーブンの温度が下がってしまうので素早く)

  9. 9

    15㎝ぐらいの高さから落として蒸気抜きをする

  10. 10

    粗熱が取れてから型からはずす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

好きなお店のパウンドケーキ風
レシピID : 7166636 公開日 : 22/04/07 更新日 : 22/04/07

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