キハダマグロのヅケでツナメルトVer.5

キハダマグロのヅケでツナメルトVer.5の画像

Description

キハダマグロの剥き身のヅケを使ってのツナメルト。これでVer.5になるね。ヅケは筋が多いものの柔らかいので、そのままで。

材料 (1人分)

6枚切り食パン
2枚
ホットオイル
適量
マヨネーズ
適量
キハダマグロの剥き身のヅケ
約100g
白菜の葉の部分
1葉程度

作り方

  1. 1

    白菜は軽く水洗いをし、手で適当な大きさにちぎっておく。今回使うのは葉の部分だけ。

  2. 2

    食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。

  3. 3

    食パンにとろけるスライスチーズを配置。

  4. 4

    1枚目の食パンの上にまず白菜の葉を配置。その上にヅケを載せていく。

  5. 5

    ヅケの上に白菜の葉を載せておく。

  6. 6

    温めておいたホットサンド・メーカーに1枚目をセット。続いて2枚目もセット。

  7. 7

    ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば、完成。

コツ・ポイント

ヅケはブロックではなく薄い部分を残しておいたので、1枚目の食パンに重ねて載せる。

このレシピの生い立ち

キハダマグロの剥き身のヅケを使ったツナメルト。ヅケはステーキにすることもあるんだけど、今回のものは筋は多いものの柔らかかったので、そのまま使用。
レシピID : 7167423 公開日 : 22/04/07 更新日 : 22/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート